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    • 厨房里的这些东西竟有剧毒!
    • 发布日期:2016-11-03 15:05:13   来源: 浏览次数:
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      厨房是厨师的天堂,是热爱美食的圣地,利用好厨房就能制作出美味可口的食物,然而,厨房里也存在一些剧毒物,你知道它们都是谁吗?
        毒物一号:保鲜膜。专家称,保鲜膜在加热时会产生一种名为“外源性雌激素”的物质,它会影响人的内分泌,进而导致生育问题。虽然少量的“外源性雌激素”不会影响我们健康,但如果经常使用,毒性可想而知了。所以,专家建议,在加热食物时,避免时间过长。
        毒物二号:洗涤剂。某项针对全球成年人和儿童的血液与尿液的化验检查显示,人的身体里至少含有200种工业化学物质,有专家猜疑这些有部分来源于家庭使用的清洁剂。因此,对于各类清洁剂,专家建议能不用就不用。平时要去污,最好选择天然的方法,如可以使用淘米水,或苏打水;就算使用洗涤剂,也一定要用流水冲洗干净。
        毒物三号:不粘锅。一些产品监督机构认为,制成不粘涂层的化学物质一定是对人体健康有影响的,尽管影响不会在短时间内显现。专家建议,使用那些品牌过硬、价格相对较高的不粘锅的安全系数肯定远远大于那些便宜的不粘锅,理由是“不粘涂层会更结实,不会被铲子、勺子轻易刮下来进入到菜饭当中”。专家建议购买并使用高品质的不粘锅,并与普通不锈钢锅轮换使用。
        毒物四号:微波炉。微波炉的工作原理是通过电磁辐射波制造热量,激发食物中的水分子迅速活跃起来,从而达到加热的目的。这种电磁辐射达到一定量的话,对人的身体确实是有着不良影响的。尤其是孕妇,不要太过频繁使用微波炉。需要注意的是,微波炉的门一定要严密,且不要让微波炉空转。
        毒物五号:砂锅。不少人旅游时买到美丽的陶罐,买回来当汤煲觉得美丽又特别,这很危险。国家质检部门曾在陶器抽检中发现部分产品铅溶出量超标。长期使用铅超标的锅会造成铅中毒,而小量的铅,都能引起神经和脑损伤以及免疫力削弱。超市或商场的专业炊具货架或柜台购买的陶器,安全性会更好。
      毒物六号:塑料制品。因为易清洁、方便和耐用等特性,塑料制品、包括餐具和容器都越来越多地在我们厨房里出现,但某些不法商家使用不合格的塑料制作饮食容器,使有害物质双酚A含量超标,从而导致有害成分进入到人们的食物中去,使人的内分泌功能紊乱。专家建议,平时最好少使用一次性塑料用品。